BOTULİZM NEDİR?

Botulizm, Clostridium botulinum bakterisinin ürettiği, sinir sistemine hücum eden zehirli bir toksinin niçin olduğu ender ve potansiyel olarak ölümcül bir hastalıktır. Besin kaynaklı botulizm, toksin içeren yiyecekler yenildiğinde meydana gelir. Bebek botulizmi, bakterilerin bağırsaklarda gelişmesi ve toksini özgür bırakmasıyla olur. Çocuk ve erişkinlerde görülmeyen bu tür botulizmin en sık deposu toprak yiyecek ve bal yemektir. Yaradan meydana gelen botulizm ise ender görülür sadece yaraya bulaşan bakterilerin toksin üretmesi sonucu ortaya çıkar. Hastalık oluşturan Clostridium botulinum bakterilerine toprakta, bazı hayvanların dışkılarında, […]

Yazının Devamı